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일상99

코엑스 비건 식당 플랜튜드 후기 주류박람회를 오전에 들어갔기 때문에 술을 얼큰하게 마시고 식사를 해야 했다 친구가 비건 식당을 발견했다고 하길래 이런 기회 아니면 또 내가 언제 비건 요리를 먹겠나 싶어서 가봤다 솔직히 말해서 그냥 평범하게 맛있어 보인다 주문한 메뉴는 총 3가지 메인 2개에 사이드 1개 고사리오일스톡파스타 위에 올라간 튀김 고명의 식감이 좋다 그리고 평범하게 그냥... 맛있다 야채만 썼다고 해서 뭔가 맛이 부족하다거나 하지 않았다 두부카츠채소덮밥과 교자만두 고기를 두부로 대체하는 건 유구한 비건식 전통인데 난 원래 두부를 좋아한다 그래서 두부가 고기 대신 들어가 있어도 좋았다 특유의 식감도 재미있었다 사실 비건식은 크게 두 가지로 분류되는 것처럼 보인다 1. 기존 음식 맛 / 식감 재현 충실 2. 색다른 음식 탄생 1도.. 2023. 6. 30.
친구 집에 놀러갔던 날 때는 9일 신림에 사는 친구 집에 놀러가서 함께 게임 하는 걸 구경하고 배달 음식을 시켜 먹고 이런 저런 이야기를 하고 놀았다 간만에 먹은 찜닭 찜닭은 먹고 싶어질 때 두 명 이상이 있어야 맛있고 합리적으로 먹을 수 있는 음식이다 물론 요즘은 1인 찜닭 시대도 왔지만... 가격을 2인 찜닭의 절반으로 해주기보다는, 2인 찜닭과 가격이 거의 비슷하면서 사이드를 좀 더 챙겨주는 식으로 메뉴를 만들어두는 경우가 대부분이다 그런 사이드 필요 없으니까 가격을 낮춰줬으면 하는데 아무래도 그래서는 수지가 안 맞는다는 소리겠지 아무튼 친구 핸드폰을 빌려 두잇 이라는 배달 어플로 찜닭을 주문했다 두잇은 우선 배달비가 없어서 좋다 관악구에서 시행중인 어플인데 차차 지역을 늘려갈 거라 한다 계란찜이 빠질 수 없다 이렇게 매.. 2023. 6. 17.
분당 리틀타이랜드, 아임초콜릿티어 분당의 태국 음식점 평점이 좋았다 어디선가 분당에서 가장 맛있다고 하던데 가장 맛있는지는 모르겠지만 가격대가 꽤 합리적인 것은 맞다 셋이 가서 세 메뉴를 주문했다 우선 태국 쌀국수 어째 양지라든지 평범한 쌀국수와 국물 맛이 다르다 탈레팟퐁커리 이게 맛있었다 18,000원으로 비싸긴 했지만 오징어가 정말 부드러워 질긴 느낌이 하나도 없었다 그래서 굉장히 신기하게 먹었다 태국 음식하면 빼놓을 수 없는 똠양꿍 먹을 때마다 굉장히 오묘한 맛이다 여가서 먹은 건 매콤한 맛과 신맛이 두드러졌고 질리지 않았다 현지다운 인테리어 태국 등 동남아 등지를 가면 저래 게코 도마뱀들이 지멋대로 들어와 궥궥 울어대곤 한다 다음 마찬가지로 분당에 있는 초콜렛 전문점을 방문했다 원두 카카오 등 인테리어 ...사실 이런 게 중요한 .. 2023. 5. 24.
역삼 마이니치라멘, 타우너스에스프레소바 강남점 친구 일 끝나고 만나서 먹었던 라멘 친구 말로는 역삼-강남 이 동네가 식사를 할 적에 정말 한식 밥집이나 비싼 술집이나 아무튼 비싼 요리 세 가지 말고는 찾기 힘들다고 한다 그 와중에 찾아낸 가게가 이 마이니치라멘이다 아파트 상가 1층 빨래방 옆에 위치한 3호점 1, 2호점과는 국물에 쓰이는 재료가 다르다 이곳은 오리를 주성분으로 쓴다 라멘 1 다른 이름이 있었던 게 분명한데 먹은지 얼마 되어서 기억이 안 난다 어차피 라멘 종류가 몇 안 되어서 가면 바로 뭐였는지 알 수 있다 마찬가지 라멘 5 2가 아니라 5인 이유는 그냥 5라고 쓰고 싶었다 난 1보다 5가 더 맛있었다 역삼에서 멀리 떨어진 데 산다면 굳이 찾아와 먹을 맛은 아니었지만 친구와 함께 즐길 수 있어 좋았다 다음 타우너스에스프레소바 특이하게 .. 2023. 5. 24.

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