술54 세브도르 국산 크래프트맥주 선릉 세브도르를 갔는데이번에는 어째 국맥만 샀다브루어리 304 고양이가 우주를 구한다 사월이 nepa 5.5%미스터리브루잉 넬슨 소빈 필스너 5.0%크래프트브로스 라이프 드래그 레이스 더블 neipa 8.2% 전부 여름에 걸맞게무겁기보다는 가볍고 감칠맛이 풍부한 맥주들 크래프트브로스 라이프 드래그 레이스 더블 neipa 8.2% 우선 빨리 먹어야 좋은 라이프크래프트브로스의 라이프 시리즈는 이전에도 꾸준히 마셨었는데한동안 안 마시다가 이번에 평이 좀 좋길래 사봤다 뉴잉 특성상 신선할수록 좋은데개인적으로는 캔입된지 3일 정도에 마시는 게 좋다 뉴잉답게 색은 비치지 않고, 주황에 가까운 황갈색을 띠었다홉이 심코, 시트라, 넬슨 소빈으로 더블 호핑 되었다많이 넣었다는 소리다넬슨 소빈은 백포도향이 많이 나고.. 2025. 6. 4. 엘멜레븐 비욘드 어스 임페리얼 스타우트 10% 와! 술 꼬라지가 이게 뭐냐? 사실 이거 먹기 전에 냉장고에 좀 넣어뒀는데, 그게 문제인가 싶어서 상온에 꽤 오래 둬봤지만 저 부재료의 산물로 보이는 부유물들이 도무지 녹을 생각을 하질 않았다 여기서 점수 깎고 들어가는데... 과연 맛은? 우선 닿는 느낌은 부드럽다스무디 스타일 스타우트를 표방하더니만 확실히 물 같은 느낌은 전혀 없고끈적까지는 아닌데 걸쭉한 느낌 탄산은 약한 편이고, 거품은 보다시피 없다시피하다도수가 10%로 좀 높은 편이라 그런지조금 마시면 목 뒤편이 뜨끈해진다 맛은 확실히 달다그런데 혀가 아려서 못 먹을 정도의 단맛이 아니라흔히 예상 가능한 메이플 시럽, 코코넛 언저리의 단맛이다 그래서 맛이야 괜찮을... 지도 모르는데,저런 비주얼이면 또 먹고 싶지는 않다 누가 '맛있는 똥'이라.. 2025. 5. 23. 대치동 껠끄쇼즈 + 파이어스톤워커 비트윈 투 그라함스 임페리얼 스타우트 11.5% 무슨 날이었는가어버이날 강남에 일정이 있어서 갔던 김에가까이 있는 껠끄쇼즈를 들러봤다 사실 신세계인지 롯데인지 강남점에 입점한 껠끄쇼즈가 있고이렇듯 학원가에 본점이 있는데본점이 더 가까워 왔더니 분위기도 좋고 대기도 없어서 더 좋았다 껠끄쇼즈에서 유명하다는 샌드쿠키피스타치오맛과 얼그레이맛 얼그레이맛은 내 것이다 치즈페퍼 쿠키선물용 이름을 잊어버린 디저트역시 선물용 피스타치오 샌드쿠키와이 이름 모를 견과류 디저트를 선물로 드렸다 굉장히 좋아하셔서 나도 뿌듯했다 맛있는 게 생겼으니 술을 하나 깠다 파이어스톤워커 비트윈 투 그라함스 임페리얼 스타우트 11.5% 헤븐힐 버번 통에 숙성시킨 스타우트로자사의 뛰어난 임페리얼 스타우트인 파라볼라와마찬가지로.. 2025. 5. 14. 세브도르 파이어스톤워커 + 엘멜레븐 새로운 파이어스톤워커 배럴에이징 맥주들이 들어왔다 애니버서리 3종 1박스 세트를 제외하면 전부 구미가 당기는 것들이었는데나도 쓸 수 있는 예산이 한정되어 있으니만큼딱 박스에 담긴 4병만 샀다 그리고 엘멜레븐의 스타우트 하나 더 1. 파라볼로이드 2023 임페리얼 스타우트 13.0%기존 파라볼라를 일라이저 크레이그 버번 배럴에 18개월 숙성시킨 스타우트파라볼라의 다크 초콜렛이나 체리향과 같은 풍미가 버번을 만나 더욱 깊어졌다...고 보면 된다그럼 이건 파라볼라 2023년도 작품인가?파라볼로이드 2024가 나오면 또 사먹어야겠네 2. 비트윈 투 그라함스 2023 임페리얼 스타우트 11.5%스모어에서 영감을 받아 만든 스타우트헤븐힐 버번 배럴 숙성, 파라볼라와 벨벳 머킨 블렌드스모어는 미국쪽 캠프파.. 2025. 5. 8. 이전 1 2 3 4 ··· 14 다음