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에잇와이어드 세종 소빈 + 더펍포유 우리슈퍼에서 구입한 세종 소빈세종saison이란 무엇이냐...벨기에의 즈언통 맥주로 색이 밝고세종 효모와 풀향이 나는 홉들로 인해풀이나 허브 향이 나는 맥주다처음 세종을 마셔봤을땐굉장히 신기했는데,평소 마시던 ipa나 에일과는또 다른 느낌이었기 때문이다에잇와이어드의 세종 소빈은세종을 표방하나홉을 넬슨 소빈을 썼다...내가 굳이 이걸 산 이유이기도 하다난 넬슨 소빈 홉을 엄청 좋아한다정확히는 넬슨 소빈이 들어간 ipa를 좋아한다그래서 이쪽도 괜찮겠거니 마셨는데개인적으로는 이도저도 아니라는 느낌이었다넬슨 소빈 향이 그리 강한 것 같지 않았으나...캔입한지 오래되었나?아무튼 잘 빠졌다는 평도 많은데내게는 맞지 않았다다음!넬슨 소빈은 새벽에 먹은 것이고자고 일어나서 일하고 밤에 칵테일바를 갔다이곳은 내가 가장 .. 2024. 4. 27.
삼각지 작업실 구복만두 + 포카치아델라스트라다 친구들 중에멋진 친구들이 많다이 날은 강남에서 일을 마치고온라인 스토어를 운영하는 친구네 작업실에 가서함께 밥을 먹고 드라마를 봤다게임 구경도 했다근처에 미슐랭 에 빛나는구복만두가 있다!행운을 놓칠 수는 없는 법바로 배달주문했다구복전통만두통통하고 쫄깃하다초인기메뉴 샤오롱바오피 안에 든 육수가 일품이다솔직히 앉은 자리에서 열 접시도 먹을 수 있겠다친구 맥주를 하나 신세졌다조합이 최고였다같이 만두를 먹고드라마를 보다보니 시간이 흘렀다근처에 맛있는 포카치아 가게가 있다길래사와서 먹었다빵이 바삭쫄깃해서 마음에 들었다친구에게 받은 것들!천 코스터와 매장 로고 스티커다스티커가 멋있어서 노트북에 붙였다다음에 또 놀러가면집에 있는 술을 가져가야지 2024. 4. 27.
비블베이커리 / 온혜화 빵 친구에게 받은 바로 그 빵무게가 1.5킬로그램은 되는 것 같다평생 이렇게 많은 빵을 받은 적이 없었다소금빵스콘까눌레대파크림베이글잠봉뵈르깜파뉴단호박치아바타라인업이 엄청나다까눌레소금빵대파크림베이글쪽파인가?아무튼 초록색이다까눌레는 전형적인 겉바속촉 디저트이다 식감이 좋고 맛도 좋았다어떻게 저런 새까만 껍데기안에하얗고 부드러운 속을 넣을 생각을 했을까?달팽이같다대파 크림 베이글요즘 쪽파 크림을 배이글 안에 발라서2800원짜리 를 4700원으로 올리는 게 유행이다이 빵은 그럴만했다베이글이 예상처럼 딱딱하지 않고굉장히 쫀쫀했다크림치즈도 신기했는데과하게 짜거나 시지 않고적당히 고소하고 부드럽고 좋았다소금빵버터랑 카야잼이 들어가있다오븐에 3분 데워서기름지고 쫀득하고 부드럽고 따뜻했다단짠의 미학이 돋보이는 작품사실 나 .. 2024. 4. 27.
0224-0225 뮤지컬 결투 (끝) 24일 그리고 25일길고 길었던뮤지컬 결투 관람도 끝이다같은 뮤지컬을 보러 온일본 친구와 점심을 먹었다서양집은 오랜만에 왔는데그럭저럭 맛있고 괜찮은 파스타 가게다그리고 이 가게 아래에찻집이 있는데...지난번에 갔다가 감명깊게 나온 곳이다티랩제이운 좋게 룸 같은 곳이 비어있어서편하게 앉아 이야기 나눌 수 있었다!세팅부터 엄청난 전문성이 느껴진다사실 진짜로 차를 즐기는 사람들 사이에서는어떨지 모르지만문외한인 내 시선으로는정말 전문적이고 멋있고이 곳만큼 메이드인차이나가 신뢰성을 높이는 곳도없을거라 생각된다항상 웰컴티부터 내어주시는 배려이번은 자스민차였다향기롭고 따뜻하다친구는 동정벽라춘나는 석죽차를 주문했다동정벽라춘은 "향으로 사람을 놀라게 하여 죽인다"는이야기가 있는 것으로 유명하다황제에게 진상되는 공품이었다.. 2024. 4. 27.
오모리 점보도시락 일하던 곳 사장님이 오모리점보를 출시하자마자 갖고 오셨다 딱 보면 감이 오겠지만 사람이 많아야 먹을 수 있어서 흔치 않은 기회 감사히 먹었다 스프 크기만 해도 엄청나다 넷이서 먹었는데 양이 진짜 많아서 남겼다 맛은 평범한 오모리김치 맛 원래 오모리김치 라면을 좋아해서 맛있었다 ㅎㅎ 사람이 모이지 않으면 먹기 어렵기 때문에 기회가 생겨서 너무 좋았다 이걸 먹기 적절한 곳은.. 아무래도 캠핑장 등이 아닐까? 2024. 4. 24.

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