ipa5 세브도르 (브레이크사이드 ipa, 시에라네바다 홉티멈, 미스터리 브루잉 트로피아 넬슨 소빈 배치) 다시 찾은 세브도르 이번에는 ipa 위주로 골라왔다 왼쪽부터 브레이크사이드 ipa 6.8%시에라네바다 홉티멈 트리플 아이피에이 tipa 11%미스터리 브루잉 트로피아 neipa 6.8% 독수리가 인상적인 브레이크사이드의 라벨 미스터리 브루잉 트로피아 neipa 6.8% 이걸 샀던 날이 11월 20일이었는데, 1112에 출시한 배치였다이번 트로피아를 산 이유는 넬슨 소빈 홉 때문이다이전에는 스트라타 홉 이라든가 다른 홉들을 주력으로 썼는데이번에는 넬슨 소빈이다 그래서 행복했다우선 색은 크리미한 노란색으로 neipa답다고 해야 할까뿌옇고 불투명하다넬슨 소빈 특유의 감칠맛이 좋고, 쓴맛은 거의 없는 수준목넘김이 정말 깔끔하고 쉬운데물처럼 넘어가는 듯하면서도 정작 물처럼 느껴지지는 않아서높은.. 2024. 12. 19. 2024 추석 Cheers 2024. 9. 28. 7월 초 혼술 맥주 간만에 맥주를 여러 개 샀다 병이 3개 캔이 5개 어째 가격이 좀 나왔다 싶더니 많이 샀구만 이 중 프레몬트는 다른 날 먹을 예정이라 프레몬트를 빼고 후기를 써 보려고 한다 서리 브루잉 하면 ipa로 유명하다 내가 마셔봤던 건 액스맨과 퓨리어스 그 외에 다크니스라는 큰병짜리 임페리얼 스타우트 시리즈도 내고 있다 다크니스 2019 를 마셔봤었고 꽤 괜찮았던 것으로 기억 이번에 마신 건 타르트 에일이라 이름붙인 서리브루잉의 그레이프프루트 슈프림이다 라벨에서 알 수 있듯 자몽이 들어갔다 통상 쓰이는 ipa라든지 페일 에일이라는 이름을 안 붙이고 타르트 에일이라 적어둔 것도 자몽이 많이 들어갔기 때문이라 생각한다 그만큼 자몽 향에 자신이 있고 자몽 풍미가 살아있다는 뜻이겠지? 사실 1.1% 들어갔다 하면 얼마 .. 2023. 7. 7. 이것저것 최근 마셔 본 술들 스톤 부에나베자 솔트 앤 라임 라거 6팩 + 전용잔 2만원 하길래 삼 어차피 살 게 더 있었다 더페이머스그라우스 블렌디드스카치위스키(뇌조) 이퀄리브리엄 랩 프래스크스 크래프트브로스 슈퍼 ipa 등등... 자세한 설명은 하단에 적을 것 술을 사면 마음이 좋아진다 바로 안 마실 것이어도 그렇다 사실 이건 좀 예전에 산 거고 더 최근에 산 술들이 또 있는데 그건 다른 게시글에 적도록 하겠다 기념샷 찰칵 부에나베자 라거 사실상 전용잔 탐나서 샀다고 해도 과언이 아니다 멋지게 생겼다 사실 이 녀석은 예전에 다른 곳에서 후기를 작성한 적이 있다 그래서 따로 적어두지는 않았는데... 기억에 따라 기술해보자면 말 그대로 소금과 라임이 들어간 라거 이다 그렇다고 해서 짜거나 신맛이 아주 강하지는 않다 사실 모르고 먹으면.. 2022. 7. 28. 이전 1 2 다음
