엘멜레븐 비욘드 어스 임페리얼 스타우트 10%

 

 

와! 술 꼬라지가 이게 뭐냐?
사실 이거 먹기 전에 냉장고에 좀 넣어뒀는데,
그게 문제인가 싶어서 상온에 꽤 오래 둬봤지만
저 부재료의 산물로 보이는 부유물들이 도무지 녹을 생각을 하질 않았다
여기서 점수 깎고 들어가는데... 과연 맛은?

 

 

 

 

우선 닿는 느낌은 부드럽다

스무디 스타일 스타우트를 표방하더니만 확실히 물 같은 느낌은 전혀 없고

끈적까지는 아닌데 걸쭉한 느낌

 

탄산은 약한 편이고, 거품은 보다시피 없다시피하다

도수가 10%로 좀 높은 편이라 그런지

조금 마시면 목 뒤편이 뜨끈해진다

 

맛은 확실히 달다

그런데 혀가 아려서 못 먹을 정도의 단맛이 아니라

흔히 예상 가능한 메이플 시럽, 코코넛 언저리의 단맛이다

 

그래서 맛이야 괜찮을... 지도 모르는데,

저런 비주얼이면 또 먹고 싶지는 않다

 

누가 '맛있는 똥'이라는 감상을 남겼던 게 기억난다

이제는 이해한다