비건식당2 코엑스 비건 식당 플랜튜드 후기 주류박람회를 오전에 들어갔기 때문에 술을 얼큰하게 마시고 식사를 해야 했다 친구가 비건 식당을 발견했다고 하길래 이런 기회 아니면 또 내가 언제 비건 요리를 먹겠나 싶어서 가봤다 솔직히 말해서 그냥 평범하게 맛있어 보인다 주문한 메뉴는 총 3가지 메인 2개에 사이드 1개 고사리오일스톡파스타 위에 올라간 튀김 고명의 식감이 좋다 그리고 평범하게 그냥... 맛있다 야채만 썼다고 해서 뭔가 맛이 부족하다거나 하지 않았다 두부카츠채소덮밥과 교자만두 고기를 두부로 대체하는 건 유구한 비건식 전통인데 난 원래 두부를 좋아한다 그래서 두부가 고기 대신 들어가 있어도 좋았다 특유의 식감도 재미있었다 사실 비건식은 크게 두 가지로 분류되는 것처럼 보인다 1. 기존 음식 맛 / 식감 재현 충실 2. 색다른 음식 탄생 1도.. 2023. 6. 30. 사당역 태양커피 + 남미플랜트랩 몰랐는데 사당역쪽에도 뭔가 괜찮은 곳이 많더라 친구 덕분에 또 하나 좋은 거리를 알게 되었다 태양커피 아인슈페너가 유명하다고 해서 시켰다 자연광이 잘 비치는 자리여서 사진은 하나도 모르는 나라도 제법 좋은 사진을 찍을 수 있었다 창가 자리 듣던 대로 커피는 정말 맛있다 가격도 저렴한 편 그런데 안쪽에 자리가 정말 정말 없으니 테이크아웃하거나, 운이 좋아야 엉덩이 붙이고 앉을 수 있겠다 아무래도 오래 있지는 못함 두 번째로 바닐라 라떼를 시켰는데 달달한 커피를 썩 좋아하지 않아서 덜 달게 주문했다 차라리 보통 카페라떼를 주문해도 됐겠지만 보통 라떼는 집에서 모카포트에다가 원두 갈아서 해먹기 때문에 집에서는 마실 수 없는 종류의 커피를 마시고 싶었다 다음은 남미플랜트랩 식당의 모든 메뉴가 비건 메뉴인 곳 인.. 2022. 11. 21. 이전 1 다음
