본문 바로가기

프레몬트2

선릉 세브도르 (프레몬트 BA 다크스타 커피 에디션 / 이퀄리브리엄 프럭츄에이션 / 태평양조 찰나 / 뽀햘라 바노피 뱅어) 정말 오랜만에 찾아왔다선릉에 있는 세브도르        몇 년 전에 먹고 싶었는데물량이 떨어져서 못 먹은 프레몬트 BA 다크스타 커피 에디션 다른 건 몰라도 이놈은 꼭 사가야겠다고 다짐했다       그렇게 4개를 샀는데, 10만원을 넘었던가 안 넘었던가이런 맥주들이라 어쩔 수 없다 프레몬트 BA 다크스타 커피 에디션 임페리얼 스타우트 13.1%이퀄리브리엄 프럭츄에이션 dipa 8.1%태평양조 찰나 nedipa 8.2%뽀햘라 바노피 뱅어 임페리얼 스타우트 12.5%     nedipa뉴 잉글랜드 더블 ipa 라는 뜻이다뉴 잉글랜드: 캔입한 지 한 달 안에 마시면 좋다는 뜻2주 안이 가장 신선하다고는 하는데 한 달도 썩 좋다이따금 와인앤모어같은 곳에서캔입 기간이 6개월씩 넘어간 뉴잉글랜드 맥주들을 싼값에 .. 2024. 10. 18.
외대앞역 벨루트 bellroot 비가 왔다 그러니까 술을 먹어야지ㅋㅋㅋ 친구와 마신 술 스코틀랜드 여행 가서 사왔다 한다 글렌드로낙은 워낙 셰리 캐스크를 이용한 품질 좋은 스카치 위스키로 유명하다 이 셰리 캐스크 중에서도 페드로 히메네즈(PX) 캐스크와 올로로소 캐스크가 각각 특징적인 단맛과 진한 고소함을 지녔다 올로로소는 고소함이 우러나오지만 사람에 따라 날카로운 느낌을 받을 수 있고, PX는 풍부한 단맛이 강점이지만 자기주장이 강하여 쉽게 질릴 수 있다 글렌드로낙은 두 셰리캐스크 를 조화해서 멋지고 어두운 황갈색 액체로 탄생시켰다 셰리 캐스크답게 체리처럼 달달한 향이 특징적 입에 댄 순간도 달다 물론 도수가 46도이니만큼 입 안에서 화한 감이 있지만, 곧 견과류의 고소한 느낌이 올라와 한 번 더 맛보고 싶은 중독성이 있다 아직 입맛.. 2023. 7. 15.