슈나이더바이세1 슈나이더 바이세 아벤티누스 아이스복 12% + 키노시타 혼술사시미 슈나이더 바이세 아벤티누스 아이스복 12% 냉동고에 너무 오래 넣어둬서 얼음이 되어버렸다사실 이런 맥주는 녹을 때까지 기다려서 마시거나냉장고에서 천천히 해동ㅋㅋ해서 마시거나 하는 편이 좋을텐데 이건 아이스복이라 그런지 그냥 마셔보고 싶었다 아이스복은 양조 과정에서부터 얼음이 빠질 수 없다통 안에 복이라는 맥주를 숙성시켜 두고,겨울이 되어 맥주의 겉면이 얼면얼어붙은 얼음을 걷어내기를 반복한다이리하여 수분은 빠지고 도수가 올라가는 맥주가 완성된다그것이 다름아닌 아이스복 찬조 안주: 키노시타 혼술사시미쫄깃하고 두툼하고 일품이다 그리고 슈나이더 바이세 아벤티누스 아이스복 12%의 맛맛있다 정말 진한 갈색이고 도수가 다소 높아 도수 쪽으로 많은 방향성이 느껴진다 알콜이 너무 심하다는 느낌은 아닌데.. 2025. 5. 2. 이전 1 다음